Médio · 4:30
Chemex
Filtragem mais espessa que prioriza clareza e redução de óleos.
Receita base
Toque no ? para entender e no lápis para editar. Tudo é salvo automaticamente.
- Proporçãoajustada
- Moagem
- Temperatura
- Tempo total
Plano de despejo
500ml total- 01Bloom+60ml→ 60ml· 0:40
- 02Primeiro despejo+140ml→ 200ml· 1:30
- 03Segundo despejo+150ml→ 350ml· 2:30
- 04Terceiro despejo+150ml→ 500ml· 3:30
Receita baseada em
KaffeeBrew + Blums
High clarity filter method